Preise Stand November 2022

Pekingente

Die Pekingente zählt wohl zu den bekanntesten Gerichten der chinesischen Küche. Ihre traditionelle Herstellung ist sehr aufwendig.
Wir bieten Ihnen die exklusive Gelegenheit in den Genuss der Pekingente zu kommen. Um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis gewährleisten zu können, benötigen wir vier Tage Vorlaufzeit.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir Pekingente erst ab 4 Personen anbieten.

I.
Pekingsuppe oder hausgemachte Frühlingsrolle
II.
Knusprige Entenhaut mit Lauch, Gurke im Crepe Teig gewickelt
Hoisin Sauce
III.
Zarte Entenbrust mit Pekingsauce, Duftreis
IV.
Ente Kong Pou mit Cashewnüssen (scharf), Duftreis
V.
Gebackene Banane mit Honig, geröstete Mandeln
oder gemischtes Eis mit Sahne
       

37,50 € pro Person

 

Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer
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